今回は中標津市場にお邪魔いたしました。
市場内では、マグロをさばいて卸すほか、いろいろな魚の加工もされています。
もちろん、加工品は町内でも販売されていますので、その食材を調理するMiki’s キッチンも初披露！
【動画】Miki’s が行く！『中標津市場』 新鮮な北海道のお魚を中標津協力隊がいただきます！
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今回は中標津市場にお邪魔いたしました。
市場内では、マグロをさばいて卸すほか、いろいろな魚の加工もされています。
もちろん、加工品は町内でも販売されていますので、その食材を調理するMiki’s キッチンも初披露！