今回は中標津市場にお邪魔いたしました。
市場内では、マグロをさばいて卸すほか、いろいろな魚の加工もされています。
もちろん、加工品は町内でも販売されていますので、その食材を調理するMiki’s キッチンも初披露!
【動画】Miki’s が行く!『中標津市場』 新鮮な北海道のお魚を中標津協力隊がいただきます!

今回は中標津市場にお邪魔いたしました。
市場内では、マグロをさばいて卸すほか、いろいろな魚の加工もされています。
もちろん、加工品は町内でも販売されていますので、その食材を調理するMiki’s キッチンも初披露!